A Brigode, on mange de saison : Mai

Autant que faire ce peut, "Brigode plus simple" va vous proposer régulierement une liste des fruits et légumes de saison.

1) un moyen de faire ses courses en limitant l'empreinte carbone de son panier
2) des idées de produits de base pour les recherches de recettes
3) un spectre large pour un bon équilibre vitaminique et gustatif
4) une gestion de budget optimisée
5) une envie d'aller se fournir au marché d'Annappes (Mercredi matin pour rappel), de faire du lien et prendre un bol d'air

Au mois de Mai :

Légumes : Batavia, asperge, artichaut, épinard, pois gourmand, pomme de terre primeur, radis, romaine, oseille, petit pois,, ail nouveau, carotte nouvelle, poireau primeur nantais, concombre, cresson, chou-fleur, oignon nouveau

Fruits: Rhubarbe, fraises, fraise des bois

Champignons : Morille, mousseron


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